0 items
El meu compte

Últimes notícies

El benefici dels bols cantors

El benefici dels bols cantors

Les teràpies sonores i vibracionals estan en creixement i s’estenen a tecnologies antigues i modernes per igual. En aquest context, els bols tibetans en són grans protagonistes.

Cases harmòniques? Amb el fengshui, sí

Cases harmòniques? Amb el fengshui, sí

Et desvetllem les set regles bàsiques per transformar la teva llar en un espai ple d’harmonia a través del fengshui.

El Pagès

El Pagès

Antic, antic, però actual, actual. Imprescindible, de fet, l’ofici de pagès. Ells produeixen la majoria d’aliments que ens arriben a taula. Només per això, es mereixen la nostra admiració més absoluta.

Sent la música! En saps gaudir de veritat?

Sent la música! En saps gaudir de veritat?

Si les persones que vivien a principis del segle XX poguessin veure els avenços tecnològics de què gaudim actualment per a la reproducció musical, es quedarien bocabadats.

La micoteràpia - Fongs medicinals amb superpoders

La micoteràpia - Fongs medicinals amb superpoders

Els fongs han estat utilitzats tradicionalment a Orient com a aliment i com a eines per al benestar físic i energètic.

Aplicacions “salvavides”

Aplicacions “salvavides”

Hi ha una sèrie d’aplicacions que hauries d’instal·lar quan abans millor si vols fer del teu dia a dia, tant laboral com d’oci, un de molt més pràctic. Et servim en safata una selecció de les millors apps per a mòbil!

La cadira de balca del segle XXI

La cadira de balca del segle XXI

Hem descobert la cadira de balca del segle XXI. I ens encanta! Presentacions a banda, el que cal, per damunt de tot, és mirar-la; mirar-la i admirar-la, perquè és un caramel del disseny actual.

Samarreta: Jove però amb història

Samarreta: Jove però amb història

La samarreta és tot un clàssic del nostre vestuari. Actualment se’n produeixen més de 300 milions cada any, totes amb desenes de formes, milers de colors i milions de motius estampats diferents.

Calçots farcits de salsa romesco i tempura amb tinta de calamar

Calçots farcits de salsa romesco i tempura amb tinta de calamar

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà del Txot’s.

Couhousing o un altre model de vida per a la vellesa activa

Couhousing o un altre model de vida per a la vellesa activa

Imagines crear i dissenyar el teu propi habitatge al costat d’altres persones que comparteixin els teus valors i estil de vida? Doncs és possible, i està essent tendència.

Justa la fusta! Propostes d’interiorisme i decoració per a un hivern càlid, càlid

Justa la fusta! Propostes d’interiorisme i decoració per a un hivern càlid, càlid

La fusta és un element natural extremadament càlid que, a més d’aportar confort a una llar, resulta durador i fàcil de mantenir.

Digues-me com tens la nevera... i et diré com t’alimentes

Digues-me com tens la nevera... i et diré com t’alimentes

La nevera, l’armari on desar els aliments al primer forat buit que troben per alguns, l’escenari d’una competició personal d’imants per altres, un electrodomèstic d’organització impossible per tothom.

El transportista

El transportista

Aquest és un dels oficis més antics que sempre ha existit. Des que les persones formen societats, menudes o grans, sempre hi haurà la seva figura transparent, desapercebuda, però present.

El part a casa - Una opció possible

El part a casa - Una opció possible

El part a casa és una opció que actualment va en augment en el cor de moltes famílies que desitgen rebre els seus fills d’una manera “diferent”.

Ai, la mimosa! Solidaritat, sensibilitat i la força reparadora de l’art. Tot en un.

Ai, la mimosa! Solidaritat, sensibilitat i la força reparadora de l’art. Tot en un.

L’artista i dissenyadora de joies Cristina Julià i les artesanes del col·lectiu Mimosa de la Fundació Oncolliga Girona presenten una nova peça de plata plena de feminitat i superació.

La casa de Carlota - No és el què ni el com, sinó amb qui

La casa de Carlota - No és el què ni el com, sinó amb qui

Fer de la discapacitat una capacitat i aconseguir treure talent d’allà on ningú creu que pugui haver-n’hi.

Horts als balcons

Horts als balcons

Els horts urbans són una pràctica que està en alça. Usats o no com a eina reivindicativa de la necessitat de seguir una alimentació més sana i natural.

Dibuixar el món per viure’l més intensament

Dibuixar el món per viure’l més intensament

Des de molt abans que s’inventés la càmera fotogràfica, els quaderns de dibuix acompanyaven els viatgers arreu del món i servien per il·lustrar llibres i enciclopèdies.

Els booktubers - La nova comunitat del fetitxisme llibresc

Els booktubers - La nova comunitat del fetitxisme llibresc

Joves, entusiastes, aficionats a la lectura i desimbolts davant la càmera. Així són els protagonistes de la nova revolució en el món de la comunicació.

10 regles bàsiques per menjar sushi (i no morir en l’intent)

10 regles bàsiques per menjar sushi (i no morir en l’intent)

Avui en dia, als països occidentals, menjar sushi és un hàbit estès i habitual, fet que no passava, posem per cas, fa tan sols una dècada.

WhatsApp: utilitat o esclavatge?

WhatsApp: utilitat o esclavatge?

És el WhatsApp el millor invent de l'última dècada? Aquesta aplicació, com tot, contempla aspectes positius i d’altres que no ho són tant, però és innegable que ha revolucionat la vida de molts de nosaltres.

Armaris i sabaters que ens ajuden

Armaris i sabaters que ens ajuden

La filosofia xinesa del fengshui proposa unes útils directrius perquè els nostres armaris i sabaters estiguin sempre a punt, ens siguin un goig en lloc d’un mal de cap i ens obrin camins cap a noves oportunitats.

Donants de llet materna - L’or blanc d’una societat altruista

Donants de llet materna - L’or blanc d’una societat altruista

La manca de llet pròpia i la fragilitat deguda a un naixement prematur són les principals causes de patiment de moltes famílies de nounats.

Les bones maneres en el correu d’avui

Les bones maneres en el correu d’avui

Escriure un correu electrònic és senzill, però cal tenir en compte unes normes bàsiques perquè els nostres missatges assoleixin el seu objectiu: ser tinguts en compte o ser respostos.

El perfumista: un ofici de secrets lligat a la història

El perfumista: un ofici de secrets lligat a la història

El prestigiós perfumista francès del segle XIX Eugéne Rimmel li donava al seu ofici la consideració d’art.

Sabàtica: Fes un parèntesi

Sabàtica: Fes un parèntesi

Cada vegada són més les persones que decideixen prendre’s un temps sabàtic.

Holi - Una festa de colors

Holi - Una festa de colors

De festival agrícola i religiós per celebrar l’arribada de la primavera a esdeveniment internacionalment conegut i esperat, el Holi segueix essent una de les festes més rellevants del calendari hindú alhora que guanya popularitat a tot el món estenent el seu missatge solidari.

Lletres que donen esperances

Lletres que donen esperances

Hi ha una cal·ligrafia que serveix per ajudar persones sense sostre a viure millor. Es diu Homelessfonts i és una iniciativa solidària de la Fundació Arrels amb l’agència de publicitat The Cyranos McCann.

Per una neteja de la llar saludable

Per una neteja de la llar saludable

Sabies que la gran majoria de productes que utilitzem per netejar casa nostra no només són perjudicials per al medi ambient, sinó que també ho són per a la nostra salut?

Pensar en verd o el màrqueting ecològic

Pensar en verd o el màrqueting ecològic

Al llarg dels últims anys, la consciència social i mediambiental s'ha vist obligada a créixer.

Benvinguts al veïnat

Benvinguts al veïnat

Quan ens traslladem a una nova casa no sempre tenim molt clar en quin ambient ens hem emplaçat o qui viu al voltant nostre. Establir una bona relació amb els nous veïns és fonamental per a una millor convivència.

Eco i auto, els nous prefixos de la construcció

Eco i auto, els nous prefixos de la construcció

Rere l’evidència que els recursos de què disposem són finits i després del daltabaix que ha patit el món de la construcció, molts coincideixen a dir que l’ecoarquitectura no és un camí possible, sinó el camí a seguir.

Smoothies per un tub!

Smoothies per un tub!

Trobar la diferència entre un suc, un liquat, un batut i un smoothie és molt senzill: tot dependrà dels ingredients emprats per a la seva preparació, els aparells que s’utilitzin per elaborar-los i la textura final aconseguida.

Ioga Mudra o el poder guaridor de les pròpies mans

Ioga Mudra o el poder guaridor de les pròpies mans

A vegades, per combatre mals quotidians com l’estrès i el cansament i gaudir d’un estat de pau i harmonia, es necessita ben poca cosa. De fet, només dues mans. Heu sentit a parlar dels mudres?

En què el puc ajudar? L’art del bon dependent

En què el puc ajudar? L’art del bon dependent

Gairebé cada dia visitem comerços, ja siguin centres comercials de roba i calçat, grans supermercats per fer la compra de la setmana o la petita fleca de barri on anem a comprar el pa a diari.

Detectiu - Rere una lupa

Detectiu - Rere una lupa

L’ofici de detectiu privat és complex i poc comprès. És un món ple de tòpics alimentat pel cinema i la literatura que va molt més enllà de la persecució de marits infidels o de la resolució d’assassinats.

Els food trucks, l'apologia de l'street food

Els food trucks, l'apologia de l'street food

Rapidesa, sabor, disseny i bons preus. Aquests són els elements que defineixen els food trucks, la nova tendència gastronòmica que ha arribat sobre rodes a les grans ciutats i que, amb els seus menús trendy i un mercat objectiu cada cop més extens, tempta de convertir-se en el futur del menjar de carrer.

Bicicletes sense fronteres - Generositat a pedalades

Bicicletes sense fronteres - Generositat a pedalades

Una ONG que reparteix bicicletes pel món és l’exemple que els somnis es poden fer realitat amb pressupost cero.

Perquè els colors també són importants (en la dieta)

Perquè els colors també són importants (en la dieta)

A aquelles persones que vulguin abaixar pes o millorar la seva alimentació basant-se en una dieta equilibrada per mantenir un bon estat de salut, els pot interessar aquesta proposta.

Shinrin-Yoku

Shinrin-Yoku

La llum solar tamisada per les fulles, els raigs que s’escolen entre el brancatge, les ombres dels troncs perllongant-se a mesura que avança el dia, l’aroma de terra humida... Naturalesa en estat pur. Naturalesa terapèutica. Benvinguts al món dels banys de bosc.

La farmaciola, sempre a punt!: Què ha de contenir? On l’hem de situar? Aquí teniu les respostes

La farmaciola, sempre a punt!: Què ha de contenir? On l’hem de situar? Aquí teniu les respostes

Un dels elements més comuns a totes les cases, els centres escolars, els llocs de treball o els recintes esportius és la farmaciola.

Els guardians dels nostres boscos

Els guardians dels nostres boscos

Actualment, els agents forestals són funcionaris públics, pertanyents a l’administració especial, que vigilen i custodien la naturalesa forestal.

Envasar al buit els aliments: Paga la pena?

Envasar al buit els aliments: Paga la pena?

Qui no s’ha vist obligat, en alguna ocasió, a llançar a les escombraries aliments que tenia a la nevera i que, amb el pas dels dies, s’han deteriorat i s’han fet malbé?

Fengshui i primavera: Utilitza l’energia de la renovació i dels nous començaments

Fengshui i primavera: Utilitza l’energia de la renovació i dels nous començaments

La primavera reflecteix bellesa, renovació i el naixement de tot el que és fresc i nou. Després d’un hivern llarg i fred, arriba aquesta estació –esperada per molts–, plena d’energia, vitalitat i optimisme.

Caure, tornar-se a aixecar i aprendre'n. Els 10 manaments de les persones resilients

Caure, tornar-se a aixecar i aprendre'n. Els 10 manaments de les persones resilients

La mort d’una persona estimada, els problemes econòmics, la no consecució d’un somni que hem perseguit durant molt temps, una ruptura de parella o una malaltia són situacions que ens poden portar al límit, ja que superen les nostres capacitats i fan que ens qüestionem si tenim la força i la voluntat necessàries per tirar endavant.

Els desigs tenen poder: (Si no, que els hi diguin a la gent de Make-A-Wish)

Els desigs tenen poder: (Si no, que els hi diguin a la gent de Make-A-Wish)

Els desigs fan que la vida dels infants que pateixen malalties greus sigui millor. Tan simple com poderosa, aquesta és la creença que va inspirar la fundació de l’entitat sense ànim de lucre Make-A-Wish.

Pim-Pam! Ooohhh!: Els mobles modulars són tota una sorpresa més que agradable

Pim-Pam! Ooohhh!: Els mobles modulars són tota una sorpresa més que agradable

Si esteu pensant a canviar de domicili o, simplement, voleu portar a terme alguns canvis a casa vostra, l’elecció dels mobles és un aspecte clau.

I de propina...

I de propina...

La crisi i l’increment de l’IVA han fet mal a les propines. Ara se’n donen menys i de menys quantitat, però resisteixen heroicament, perquè són fruit d’una tradició.

Xocola... què? El camí del cacau en la història

Xocola... què? El camí del cacau en la història

Després de més de 2000 anys, la xocolata és encara, per a nosaltres, una gran desconeguda. Avui, que podem presumir d’haver aconseguit produir les millors llavors de cacau de la història, hem d’aprendre a valorar la qualitat per damunt de la quantitat.

Aigua de mar, aigua beneïda

Aigua de mar, aigua beneïda

En els darrers anys, gràcies a l’aparició de teràpies alternatives que fugen dels convencionalismes de la medicina formal i a la demanda d’una alimentació més propera a la natura, l’aigua de mar està guanyant terreny mica en mica.

InfinitLoop, l’embolcall viatger

InfinitLoop, l’embolcall viatger

Un paper de regal que no s’usa i es llença, sinó que es reutilitza. Això és InfinitLoop, una original proposta que, a més, respecta el medi ambient.

Stop a la suor! Que la suor no t’espanti.

Stop a la suor! Que la suor no t’espanti.

Estiu. Sol. Altes temperatures. Calor. Potser, humitat. ...I la temuda suor, que provoca incomoditat i alguna que altra situació comprometedora.

Els pescadors, habitants del mar

Els pescadors, habitants del mar

“La pesca és quelcom semblant a la poesia: cal néixer pescador”, deia l’escriptor anglès Izaak Walton. Aquest ofici, que és tan vell com la Humanitat, no ha parat d’evolucionar, però l’esperit que el manté segueix essent el mateix de sempre: la petitesa de l’Home versus la immensitat del Mar.

El turisme postbohemi O com fer de la quotidianitat una quotidianitat extraordinària

El turisme postbohemi O com fer de la quotidianitat una quotidianitat extraordinària

350 grams de consumisme, dues cullerades de “cultura de l’ara”, un rajolí d’hipermobilitat i un pessic d’individualisme. Heus aquí la recepta de l’anomenada “modernitat líquida” que defineix la societat actual.

Glamping: fer camping amb coberts de plata

Glamping: fer camping amb coberts de plata

El glamping ha fet una aparició estel·lar en el món de les tendències més actuals.

Als petits, també els toca

Als petits, també els toca

Quan es parla de protocol, es tendeix a pensar que es tracta d’una disciplina encotillada que només fa referència als adults.

Els vestits de platja, a la platja

Els vestits de platja, a la platja

El relaxament en la vestimenta durant la temporada d’estiu ha propiciat que sigui cada cop més habitual veure banyadors i pectorals nus a guinguetes, restaurants i carrers, però el protocol marca uns mínims que cal respectar.

Fred, fred…

Fred, fred…

Els gelats vénen de lluny; de la neu, les fruites i la mel. Avui, el producte que elaboren els gelaters ha trencat motlles.

Qui ha dit que els gelats no són saludables?

Qui ha dit que els gelats no són saludables?

Amb l’arribada de l’estiu i la calor, a tots se’ns comença a fer la boca aigua pensant en els gelats.

Calma, que és hora de dinar

Calma, que és hora de dinar

Actualment, menjar amb atenció plena sembla una missió impossible. Però només ho sembla. Ho sabem: dinar a la feina davant l’ordinador, sopar al sofà davant la televisió o no-dinar a peu dret al bar del costat de l’oficina són situacions que estan a l’ordre del dia.

Lujuria vegana: quan la pastisseria vegetal d’autor esdevé un art temptador

Lujuria vegana: quan la pastisseria vegetal d’autor esdevé un art temptador

Lujuria Vegana és una innovadora proposta de pastisseria, bomboneria i brioixeria 100% vegetal.

Art damunt la pell

Art damunt la pell

El body paint o maquillatge corporal és una forma d’art efímer que fusiona el món de l’estètica i la bellesa amb el del dibuix i la pintura.

Visca el nudisme sota els llençols!

Visca el nudisme sota els llençols!

Dormir despullat durant tot l’any aporta molts més beneficis que dormir amb pijama. És qüestió d’acostumar-s’hi. ​​​​​​​

Benaurats sucs verds!

Benaurats sucs verds!

Fa un temps que els sucs verds s’estan fent notar a casa nostra. S’estan estenent arreu i, gràcies a ells, estan emergint molts aspectes nutricionals de les verdures i les fruites que, tot i que han existit sempre, es desconeixien en gran mesura. Són vegetals en estat líquid.

Aigua o isotòniques?

Aigua o isotòniques?

L’aigua constitueix el 70% del nostre organisme, i la seva ingestió després d’haver realitzat exercici físic ens ajuda a recuperar el que hem perdut, tot i que, de vegades, no n’hi ha prou.

Apunta’t a la sucteràpia!

Apunta’t a la sucteràpia!

Les fruites i verdures fresques, tot i que no són, per sí soles, aliments complets, esdevenen una rica font de vitamines, minerals i enzims beneficiosos per a la salut.

Vius en una casa sana?

Vius en una casa sana?

Viure en total harmonia amb l’entorn és vital per estar sans. Tenir cura de nosaltres mateixos és important, però també ho és no oblidar la salut dels espais que habitem.

Plaers d'estiu

Plaers d'estiu

93 (possibles) plaers d’estiu. Un per a cada dia d’aquesta estació que acabem d’encetar. Ens en dieu més?

Amor no vol dir dependència

Amor no vol dir dependència

“No podria viure sense ell...”. “Sense ella no sóc res...”. Frases com aquestes es repeteixen amb certa assiduïtat.

Música que relaxa l'ànima i el cos

Música que relaxa l'ànima i el cos

La música, en la seva definició més estricta, és l’art de la combinació de melodia, ritme i harmonia. Des dels seus orígens, les característiques musicals de les cançons depenien de la cultura de cada regió; per això hi ha sons, balls i cants emblemàtics a cada racó de món.

L’embolcall sí importa

L’embolcall sí importa

Perquè, a l’hora de fer un regal, és tan important el contingut com la manera de presentar-lo.

El llenguatge dels coberts

El llenguatge dels coberts

Des que seiem fins que ens aixequem de taula, els coberts són molt més que uns estris per menjar. Existeix un protocol prou senzill que ens ajuda a portar un cert ordre damunt les estovalles i dóna pistes als restauradors.

A granel, sant tornem-hi!

A granel, sant tornem-hi!

La compra a pes torna. És una tendència? Si. Moderna? No. Les nostres àvies n’estaven més que avesades, però ara mirem enrere per recuperar receptes antigues que ens permetin adaptar-nos als nous temps. Quina paradoxa!

De la mà d’un greeter

De la mà d’un greeter

Conèixer una nova ciutat a través dels ulls d’un vilatà.

Fes-ho tu mateix

Fes-ho tu mateix

Hi ha qui diu que les tendències, com la moda, mai moren; en canvi, n’hi ha d’altres que opinen que una tendència viu el moment àlgid de la seva existència poc abans de morir per, més tard (normalment amb el pas dels anys), tornar a ressorgir de les cendres amb més força que mai. Probablement, això es el que està passant amb el DIY.

El valor del paisatge

El valor del paisatge

Sí, el paisatge té valor. I quant! Cal que (re)aprenguem a apreciar-lo amb urgència si volem garantir el nostre benestar en aquest planeta i el de les generacions futures.

Mira'ls bé!

Mira'ls bé!

El birdwatching o l'observació d'ocells és l'art del reconeixement de les diferents espècies d'ocells segons el seu plomatge, el seu cant i la seva ubicació. Aquesta afició, que té multituds de seguidors a països com Anglaterra o Estats Units, cada vegada aglutina més adeptes al nostre territori.

El temps és intercanviable

El temps és intercanviable

Els bancs de temps sorgeixen com una bona alternativa davant la crisi.

Un vi per a cada ocasió

Un vi per a cada ocasió

Ens conviden a sopar i volem portar un bon vi per acompanyar-lo. Però com sabem si el que triem maridarà amb els plats o no?

A la xarxa, bones maneres (també)

A la xarxa, bones maneres (també)

Internet ha esdevingut el gran mitjà de comunicació de masses per excel·lència. És, amb escreix, per on més informació pública circula, superant, de tros, la premsa, la ràdio i la televisió juntes.

Xarxes socials, una olla de grills

Xarxes socials, una olla de grills

Les xarxes socials estan a l’alça. Són sempre l’última tendència, el punt que genera informació, la nova cultura en xarxa del segle XXI.

Primera cita!

Primera cita!

En una primera cita, saber ser i saber estar és clau per assolir l’èxit, però sempre amb naturalitat i sense artificis.

Prepara't el fons d'armari

Prepara't el fons d'armari

El millor perquè no t’agafin mai desprevinguda a l’hora de vestir-te? Disposar d’un bon fons d’armari: quatre peces clau que et salvaran la vida.

Músics d'una sola corda

Músics d'una sola corda

Si en l’antiguitat existia un so conegut per tothom, un so que anunciava les festes, els sepelis, el perill o els oficis solemnes, aquest era el so de la campana.

Els creadors del bressol del vi

Els creadors del bressol del vi

“Fer una bóta ben feta, amb les seves fustes ben corbades i els seus cèrcols ben cenyits, té més mèrit i més categoria que fer de subaltern en qualsevol oficina o despatx”, deia Rovira i Virgili.

Donar forma a la música

Donar forma a la música

Quan s’escolta el so d’un violí (o el d’una guitarra) es pensa, sobretot, en el virtuosisme de l’intèrpret. Poques vegades es reconeix la tasca d’aquells que, amb les seves mans, fan possible que, d’allà, en surtin notes musicals.

L'ofici d'escriure (o de comunicar-se) en el temps

L'ofici d'escriure (o de comunicar-se) en el temps

Sobre com escriptura, pensament i societat són, gairebé, la mateixa cosa. Analitzar l’escriptura al llarg del temps és analitzar, també, l’espai i el mateix temps.

La cervesa (o la història de la civilització)

La cervesa (o la història de la civilització)

La cervesa, coneguda des dels inicis del sedentarisme dels primers humans, ha anat evolucionant amb els gustos dels seus consumidors contemporanis.

Tinc una entrevista!

Tinc una entrevista!

Avui en dia, l’entrevista de feina ha adquirit una rellevància que no tenia fa uns quants anys enrere. Actualment, per accedir a qualsevol lloc de treball és imprescindible realitzar una entrevista de selecció.

Em permets que et presenti?

Em permets que et presenti?

Moltes vegades tenim la impressió que s’obliden de nosaltres quan entrem en una reunió o anem de festa. Per què no ens presenten?

Reunions de feina: pèrdua de temps?

Reunions de feina: pèrdua de temps?

A la feina, ens hi passem moltes hores. Mantenir un clima laboral agradable i planificar bé les reunions ens ajuda a ser més eficients i molt més feliços.

Un cafè i un croissant, si us plau

Un cafè i un croissant, si us plau

N’hi ha a totes les ciutats, i gairebé a tots els pobles. Les tavernes i els cafès són un punt de trobada des de temps immemorials.

L'ofici més dolç

L'ofici més dolç

De la rebotiga d’una farmàcia als restaurants més prestigiosos. L’ofici de pastisser gaudeix, avui, de més salut que mai.

Quan el tronc de l'arbre s'humanitza

Quan el tronc de l'arbre s'humanitza

L’ofici de fuster és un dels pocs que, malgrat els avenços, es manté com en els seus inicis. Potser és perquè l’ésser humà no ha sabut mai deixar de viure sense la fusta...

Mans o petons?

Mans o petons?

La salutació és la base de tota relació personal, i, així com hi ha relacions de diversos tipus, també existeix una salutació per a cada context.

Passi i segui

Passi i segui

La cadira sempre ha estat un objecte funcional pensat, curt i ras, per seure a descansar.

El pa de cada dia

El pa de cada dia

El pa sempre ha estat i sempre serà un dels aliments bàsics de les dietes europees i, sobretot, mediterrànies.

Un ofici fa bategar el món

Un ofici fa bategar el món

Un apicultor està considerat un ramader. És qui proporciona aliment, un lloc per dormir i controls mèdics a les abelles, uns animals de granja atípics gens fàcils de domesticar ni dominar però que proporcionen un aliment d’un prestigi mil·lenari: la mel.

Un ramat d’oficis, un ofici de ramats

Un ramat d’oficis, un ofici de ramats

Els pastors tenen una de les professions més antigues de la Humanitat. La necessitat de llet, carn i llana fa d’aquesta tasca una de les bàsiques en qualsevol societat, que engloba, alhora, moltes altres disciplines relacionades amb la naturalesa i l’entorn.

Vestir la taula per nadal

Vestir la taula per nadal

Podem considerar el dia de Nadal com una bona oportunitat per establir relacions amb els convidats que ens acompanyen amb una bona preparació, exquisits aliments i una taula perfectament engalanada i correctament disposada. Vegem què podem fer.

Què em poso?

Què em poso?

La forma de vestir és un dels aspectes que més mira el protocol i la cortesia, perquè contribueix, en gran mesura, a presentar l’esperit i la conducta de la persona.

Benvinguts a casa meva!

Benvinguts a casa meva!

Durant les festes nadalenques, generalment les presses ens superen: els regals, els àpats, la decoració... Totes aquestes qüestions s'interposen a altres de més bàsiques, però no per això menys importants.

Mòbils no impertinents

Mòbils no impertinents

A aquestes alçades, la gran majoria de nosaltres disposa d’un telèfon mòbil. El que no està tan clar és si aquesta gran majoria respecta unes normes mínimes d’educació pel que fa al seu ús...

Comunica't (per escrit)

Comunica't (per escrit)

La comunicació escrita, que tant s’ha perdut amb l’aparició de les noves tecnologies, en especial amb Internet, encara resulta un requisit imprescindible com a acte protocol·lari en el cas d’invitacions a actes o per realitzar obsequis. Però, què cal fer en cada moment?

El món geganter (Un ofici al ritme del pas del temps)

El món geganter (Un ofici al ritme del pas del temps)

En el si d’una era renaixent, cap al segle XV s’instaurava a Europa la festa del Corpus Christi, una gran celebració en les processons de la qual l’Església Catòlica trobà una forma amena d’apropar les Santes Escriptures a un poble llavors encara analfabet.

Plata: molt més que un element químic

Plata: molt més que un element químic

La plata és un element químic de número atòmic 47 i està situat al grup 1b de la taula periòdica dels elements, que tots hem estudiat a primària, però, de fet, és i ha estat molt més al llarg de la història, perquè ha esdevingut, entre d’altres coses, la matèria prima bàsica d’un ofici mil·lenari que encara existeix: el de l’artesania de la plata.

Cirurgians del temps

Cirurgians del temps

Des dels seus inicis, l’ésser humà ha contemplat la sortida i la posta de sol, les fases de la lluna o el canvi de les estacions. El temps s’ha fet sempre evident, però mai s’ha deixat definir.

Teixir un transport amb les mans

Teixir un transport amb les mans

Malgrat l’aparició de plàstics i fibres sintètiques i del treball industrial, el tradicional cistell de vímet, així com l’ofici de cisteller, no tan sols ha sabut perdurar en el temps, sinó que s'han tornat a obrir gràcies al seu ecologisme.​​​​​​​

Art de sobretaula

Art de sobretaula

El cafè ha estat sempre un petit plaer per a tots els gustos. Els baristes són els experts en portar aquest menut goig a nivells de qualitat exquisida.

L’ofici de cremar

L’ofici de cremar

El carboner encarnava un ofici amb molta història que responia a una de les necessitats bàsiques de l’ésser humà: tenir una llar calenta on poder escalfar-se

La falconeria o l’art de la confiança i la lleialtat

La falconeria o l’art de la confiança i la lleialtat

Des de l’altra banda del món, allà on les olors impliquen un continu contrast de sensacions, va aparèixer aquest art considerat professió. Amb més de 5.000 anys d’història, la falconeria pot presumir de ser Patrimoni Immaterial de la Humanitat, declarat per la UNESCO l’any 2010.

L’slow-smoking, del vici al plaer, del plaer a l’art (L’artesà piper, l’ofici d’uns happy few)

L’slow-smoking, del vici al plaer, del plaer a l’art (L’artesà piper, l’ofici d’uns happy few)

Pensaments edificants d’un fumador de tabac de Bach, Sherlock Holmes de Conan Doyle, Els jugadors de cartes de Cézanne…

El narguil, un viatge d’aromes i sabors

El narguil, un viatge d’aromes i sabors

Entre l’elitisme aparent de la pipa i l’edat avançada a què s’acostuma a associar el puro, el narguil s’ha convertit en el un dels plaers-passatemps preferits de la societat actual, especialment dels més joves.

Del cartonatge a l’elaboració de pa eucarístic

Del cartonatge a l’elaboració de pa eucarístic

Només d’entrar ja se sent l’olor de la farina de blat, com en un forn de pa. Mesclada amb aigua únicament i exclusiva, aquesta farina, que procedeix de Navarra, és la matèria prima de les formes sagrades de les eucaristies que s’elaboren en un obrador de la Fraternitat de Santa Clara de Vilobí d’Onyar.

El shaper (L'artesà de la planxa de surf)

El shaper (L'artesà de la planxa de surf)

Quan ens parlen de surf, una de les imatges que visualitzem ràpidament és la d’un grup de joves, nois i noies, en banyador, pujats sobre una planxa mentre esperen l’onada perfecta en una platja de Califòrnia, Hawaii o Austràlia, per citar tres llocs emblemàtics.

Color, color... Blau, vermell, groc, verd, blanc al poder

Color, color... Blau, vermell, groc, verd, blanc al poder

 En fengshui, els colors són considerats una de les eines més poderoses que tenim a l’abast per l’impacte que provoquen a primera vista.

Així no! Fora hàbits mal presos! (10 hàbits que ens pensem que fem bé i que, en realitat, ens perjudiquen)

Així no! Fora hàbits mal presos! (10 hàbits que ens pensem que fem bé i que, en realitat, ens perjudiquen)

Les persones som animals de costums. Aprenem a fer una cosa d’una determinada manera –en la majoria de les ocasions perquè així ens ho han ensenyat– i moltes vegades no ens preguntem si ho estem fent bé o no. Simplement, la fem.

Infancia Solidaria: Infants que ajuden altres infants

Infancia Solidaria: Infants que ajuden altres infants

Aquesta fundació, amb seu a Madrid, Andalusia, Aragó i Catalunya, pretén que els més petits d’aquí ajudin els més petits d’allà i de més enllà.

Kinhin: La meditació errant

Kinhin: La meditació errant

Heu caminat mai amb plena consciència, aquí i ara, amb l’atenció present en cada aspecte de la postura?

Avui vaig a un concert de clàssica. Què faig?

Avui vaig a un concert de clàssica. Què faig?

Coneixeu les pautes de comportament bàsiques per assistir com a espectadors a un concert de música clàssica? Si és a l’aire lliure, les normes són més laxes.

A l’estiu... no t’oblidis els olis!

A l’estiu... no t’oblidis els olis!

A l’estiu, els olis essencials resulten molt útils per preparar la pell per a un bon bronzejat i el seu manteniment. A més, també serveixen com a repel·lent de mosquits, per atacar els fongs o per alleujar les picades, fins i tot de meduses.

Jeure, jeure i jeure (Però jeure bé)

Jeure, jeure i jeure (Però jeure bé)

Estiu. Vacances. Temps de fer moltes coses. Però també de jeure i passar llaaargues estones al sofà descansant, conversant, mirant la televisió, llegint, fent la migdiada o mastegant les hores sense més.

Infants que estan de moda, van a la moda i... parlen de moda a Internet

Infants que estan de moda, van a la moda i... parlen de moda a Internet

Els infants d’avui són nadius digitals. Alguns tenen blogs, i ho peten!

Tres, dos, un... Acció! (La feina d’una acting coach)

Tres, dos, un... Acció! (La feina d’una acting coach)

Laura Jou és acting coach. Ella està darrere d’interpretacions premiades com les dels nens de Pa negre, El orfanato, Eva o Biutiful. També ha assessorat polítics, presentadors i professors, i acaba d’obrir un estudi per a l’actor a Barcelona que duu el seu nom.

Llibres lliures! Quan el món es converteix en una gran biblioteca

Llibres lliures! Quan el món es converteix en una gran biblioteca

Rellegir el títol d’un llibre que ens ha arribat a l’ànima provoca, inevitablement, que sorgeixi un somriure als nostres llavis.

El micromecenatge arriba al sector immobiliari (La revitalització del sector del totxo està en marxa)

El micromecenatge arriba al sector immobiliari (La revitalització del sector del totxo està en marxa)

Després d’estendre’s en el món artístic, tecnològic, solidari i demés, el micromecenatge arriba ara també a la inversió immobiliària com a alternativa als bancs i preveient moure més de 30 milions d’euros d’aquí a finals d’any.

La idea del “crowdfunding” o del “tot és possible”

La idea del “crowdfunding” o del “tot és possible”

En temps de crisi i noves tecnologies, produir un documental, gravar un disc, escriure una novel·la o muntar un banc de temps és possible gràcies al crowdfunding, una nova via per trobar finançament gràcies a l’aportació col·lectiva.

El veganisme, un acte d’amor

El veganisme, un acte d’amor

El veganisme és una filosofia i un estil de vida basat en el respecte cap als animals que reivindica, entre d’altres aspectes, una oferta gastronòmica no animal.

Màrqueting sensorial: La màgia de vendre emocions

Màrqueting sensorial: La màgia de vendre emocions

En aquests moments estem presenciant una nova forma d’entendre el màrqueting: l’anomenat màrqueting sensorial.

Tastets de teatre

Tastets de teatre

Restaurants, bars, perruqueries, botigues, hotels, porteries, patis, llibreries... Qualsevol espai és vàlid per sortir a escena o, des de l’altra banda, per gaudir d’una bona representació en petit format.

Quan la feina també queda en família

Quan la feina també queda en família

En un món cada vegada més globalitzat i descentralitzat, la interconnexió entre les diferents parts que composen un ens empresarial es fa més i més necessària per adaptar-se als horaris de producció des de diferents punts del món, així com perquè els treballadors guanyin en qualitat de vida i no puguin arribar a sentir-se alienats.

Moviment slow: Recuperar el control del temps

Moviment slow: Recuperar el control del temps

Vivim estressats, dominats per la minutera del rellotge, impacients darrere el volant, sempre amb presses i fent les coses a corre-cuita.

Adama, alternatives per a tothom

Adama, alternatives per a tothom

Aquesta entitat, que fa de paraigua per a persones sense recursos, vol ser un motor per al canvi social.

El goix d'un consum responsable

El goix d'un consum responsable

Les festes nadalenques es relacionen directament amb una gran onada de consumisme: regals i més regals, celebracions a dojo... Però, tot i que sembli impossible, el consum pot ésser responsable.

Les cases més eco

Les cases més eco

Habitatges sostenibles, de disseny, fets a mida segons les necessitats de cada família i amb un aire modern que encaixa a la perfecció amb els temps actuals. Les construccions de fusta comencen a ser quelcom més que excepcions a casa nostra.

Made in CIRE

Made in CIRE

Una capelina de pluja d’Antonio Miró, unes espardenyes de Castañer o unes bambes Mates. Res de particular tenint en compte que es tracta de dissenyadors que produeixen nous elements de manera continuada per anar enriquint les seves col·leccions, si no fos perquè, en aquest cas, els esmentats elements estan fets als tallers de les presons catalanes.

Cor Àkan: pell de gallina!

Cor Àkan: pell de gallina!

El Cor Àkan, integrat per persones immigrades en situacions molt precàries, puja als escenaris per demostrar que un altre món és possible. Escoltar-los esdevé una experiència emocionantíssima que et posa al davant d’una dura realitat que cal capgirar.

Guapes i Valentes!

Guapes i Valentes!

La Fundació Oncolliga Girona disposa d’un banc de perruques solidàries per a les dones que perden el cabell a causa dels tractaments oncològics, també disponible a Olot i Palamós.

H2O, un bé indispensable i escàs

H2O, un bé indispensable i escàs

L’aigua és un bé escàs. Ho sabem. Parlem de números i de com estalviar-ne.

Compostatge fet a casa

Compostatge fet a casa

El 35% de les deixalles que generem a casa són fàcilment reciclables. Les restes orgàniques de la cuina i del jardí es poden transformar en adob natural per a les plantes amb l’ajuda d’un senzill compostador.

Clara Mallart: Roba respectuosa

Clara Mallart: Roba respectuosa

La dissenyadora emergent Clara Mallart és una alenada d’aire fresc en el món de la moda. Amant de de la natura i del respecte pel medi ambient, ha apostat per la roba ecològica i pel fenomen de l’upcycling.

Llana = vida

Llana = vida

La llana és una fibra ecològica que conté un munt de propietats beneficioses per a la salut, però el procés industrial pel qual passa normalment les elimina per complet degut als productes químics emprats per blanquejar-la.

La Platjeta: Del mar al plat

La Platjeta: Del mar al plat

Passejant per la voràgine imperant al port de Barcelona, entre iots de gran eslora i turistes desorientats, trobem, mig amagat al final del carrer Escar, el Moll del Rellotge.

Les bicimàquines, pedalades d’energia aprofitable

Les bicimàquines, pedalades d’energia aprofitable

En un món global en què cada cop es té més en compte el medi ambient i com preservar-lo, les idees originals i enginyoses que hi juguen a favor tendeixen a guanyar importància, i encara més si ajuden a millorar la qualitat de vida de les persones.

Numon, complements que parlen d’història

Numon, complements que parlen d’història

Un llençol que ja no et cobreix a les nits, un cobrellit de l’àvia que no combina amb la teva habitació, una cortina que ha deixat de protegir-te dels raigs de sol, unes estovalles velles o un cinturó que no subjecta els pantalons poden tenir una segona vida.

Veus contra la pobresa

Veus contra la pobresa

Voces és justament això: una organització que lluita contra la pobresa amb la força transformadora de l’art i la cultura

Perquè les barbes estan de moda

Perquè les barbes estan de moda

D’ençà d’un temps cap aquí, la cultura hipster ha importat un estil de vida que s’ha estès com la pólvora i que s’ha arribat a imposar com una tendència entre la majoria d’homes que volen estar a la última.

Inspirar i expirar... Inhalar i inhalar...

Inspirar i expirar... Inhalar i inhalar...

L'olor pot transportar-nos a records d'infància o d'un instant concret; pot ajudar-nos a endevinar una situació i, també, pot contribuir al nostre benestar.

Nadal i fengshui: Utilitza l’energia del Nadal per atreure la prosperitat a casa teva

Nadal i fengshui: Utilitza l’energia del Nadal per atreure la prosperitat a casa teva

Poques persones associarien la celebració del Nadal amb el fengshui. Poden semblar tradicions completament diferents, però, en realitat, tenen molts elements en comú.

Fer suar el cervell

Fer suar el cervell

En els darrers anys, amb la irrupció de les noves tecnologies i l’augment de l’esperança de vida, la preocupació per arribar a la vellesa mantenint-nos en plenes facultats cognitives ha anat guanyant terreny.

“Re-programem” la salut dels més petits?

“Re-programem” la salut dels més petits?

La psiconeuroimmunologia clínica és la ciència que estudia i relaciona la fisiologia dels diferents sistemes que composen el cos humà.

Ritucharia o equilibri estacional

Ritucharia o equilibri estacional

Floreixen les flors, cauen les fulles, hivernen els animals... Però no només el nostre entorn viu els canvis d’estació, també el nostre cos, influenciat pel medi ambient extern.

La planta de la immortalitat

La planta de la immortalitat

Tot i que l’àloe vera no és una planta gaire estesa per Catalunya, cada cop està més present a les nostres vides gràcies al gran nombre de propietats beneficioses que la caracteritzen.

Després de l’estiu, cuida’l

Després de l’estiu, cuida’l

L’estiu és temps de sol i platja, de relaxament i trencament de rutines. El sol i el mar constitueixen una gran font d’energia i tot un bany de vitamines D i E, però hem de ser curosos amb la hidratació del cabell si volem lluir una melena espectacular de cara als mesos de tardor.

Relaxa la cara

Relaxa la cara

La tradició mil·lenària del ioga es posa ara al servei del rostre. El ioga facial és una de les darreres tècniques contra l’envelliment, una sana alternativa al quiròfan.

Bikram ioga: ioga amb el termòmetre a l’alça

Bikram ioga: ioga amb el termòmetre a l’alça

Està arrasant als Estats Units i cada vegada guanya més adeptes al nostre país. És el Bikram ioga, una tècnica que combina calor i postures de ioga per cultivar el cos i la ment.

Golf tot terreny

Golf tot terreny

Tothom, qui més qui menys, coneix el golf i, en certa manera, sap com funciona aquest esport. Però, i les diferents varietats de golf que existeixen?

Apunta’t als hipopressius

Apunta’t als hipopressius

Diversos estudis científics han demostrat l’efecte negatiu dels exercicis abdominals tradicionals i la relació directa que tenen amb el debilitament del perineu i la faixa abdominal.

NW?

NW?

El nordic walking (NW) o, el que és el mateix, la caminada nòrdica arriba a casa nostra amb força i cada vegada té més adeptes. Vols saber de què es tracta?

Senderisme i trekking: una mica d’història i consells pràctics

Senderisme i trekking: una mica d’història i consells pràctics

El senderisme i el trekking són dues modalitats d’excursionisme amb diferents graus de dificultat que ens permeten acostar-nos al paisatge i a la cultura d’un territori tot practicant esport.

Mobles d’exterior en Calma... i amplia els teus horitzons

Mobles d’exterior en Calma... i amplia els teus horitzons

L’estiu és temps de viure a l’aire lliure, de gaudir dels jardins, els patis, els porxos, les terrasses i els balcons. Dia, tarda i nit. A tothora.

Cadires-mite

Cadires-mite

Són cadires. I enamoren. Tant, que són autèntiques peces de museu.

Crida la llum

Crida la llum

Els espais lluminosos aporten caliu a l’ambient i milloren l’estat d’ànim. Et presentem uns quants trucs, senzills senzills, per cridar la llum a casa teva.

Estira els metres quadrats

Estira els metres quadrats

Tens un pis petit? No hi fa res. Els metres quadrats es poden estirar. Mira, mira...

Benvingut/da a casa!

Benvingut/da a casa!

L’arribada d’un nadó a una família representa sempre un canvi importantíssim. Implica un canvi de rutines, un canvi d’hàbits i també un canvi en els espais de la llar. El més important? L’habitació del petit.

Un hotel allà on vulguis

Un hotel allà on vulguis

Un innovador projecte arquitectònic ofereix uns mòduls d’allotjament hoteler que poden ser transportats i instal·lats a qualsevol lloc per un temps determinat sense deixar residus.

Sofàs-llit amb molta classe

Sofàs-llit amb molta classe

Sovint, quan busquem un sofà que sigui desplegable, escollim el que estigui millor de preu, perquè és més que probable que la seva funció final es redueixi a quedar-se arraconat en una habitació, tot esperant que, algun dia, es presenti aquell convidat sorpresa que tant esquivem.

... I es féu la llum!

... I es féu la llum!

Segons la Bíblia, el primer dia Déu creà el sol, la lluna i les estrelles; és a dir, la llum. A partir d’aquell moment, tot cobrà vida. La llum, doncs, és la que dóna sentit a la nostra existència.

Làmpades per no tancar els ulls

Làmpades per no tancar els ulls

Ens encanta la llum, ens encanten els llums i ens encanten les peces de disseny funcionals i utilitàries que, a més, es fan mirar. Us proposem sis làmpades espectaculars que no us deixaran indiferents.

D’ahir però d’avui

D’ahir però d’avui

Els mobles vintage, retro, evoquen el passat però, ara, són ben bé el present.

Peces de museu que no envelleixen

Peces de museu que no envelleixen

Els millors dissenys són aquells que mai passen de moda, i generalment es tracta de peces estètiques que, a més, són útils i conviuen a la perfecció amb el pas del temps.

Pintures amb valor afegit

Pintures amb valor afegit

Qui ha dit que les pintures només aporten color? Si encara ho penses, és que no coneixes aquestes propostes.

Slow life deco: L’“ara i aquí” fet tendència

Slow life deco: L’“ara i aquí” fet tendència

"Quan les coses succeeixen amb una rapidesa tal, ningú no pot estar segur de res. De res en absolut, ni tan sols de si mateix”.

Temps de terrasses

Temps de terrasses

Quan les terrasses esdevenen una cambra més per gaudir.

Diamants de cabell

Diamants de cabell

Els avenços tecnològics i el progrés de la ciència ho han fet possible: crear un diamant únic i exclusiu a partir del carboni que contenen els cabells humans.

Estalviar en la factura telefònica de l’empresa (Una missió NO impossible)

Estalviar en la factura telefònica de l’empresa (Una missió NO impossible)

Potser sí que el responsable que tinguem telèfon és E.T. l’extraterrestre, però…

Alícia, el futur de la cuina i l'alimentació

Alícia, el futur de la cuina i l'alimentació

Avui en dia, la bona alimentació de les persones és una de les preocupacions centrals de l’OMS.

Notes clàssiques a peu de carrer

Notes clàssiques a peu de carrer

Quatre instruments de corda, quatre músics professionals i la intenció de fer sonar notes clàssiques en llocs insòlits per a oïdes poc avesades.

Oasi al Mar: Música i històries d’aquí i de mar enllà

Oasi al Mar: Música i històries d’aquí i de mar enllà

Oasi al mar és un duet que crea cançons properes, com somriures amples, arrelades a casa nostra, però alhora evocadores de cultures exòtiques i mons fantàstics.

Nosaltres som el temps

Nosaltres som el temps

Sabem que totes les funcions fisiològiques, bioquímiques i de comportament són periòdiques.

Trece i els seus Retales desordenados

Trece i els seus Retales desordenados

La formació musical Trece ha publicat el seu primer disc sota el títol Retales desordenados.

GlassTv: No és un producte més, és un producte únic

GlassTv: No és un producte més, és un producte únic

No vols un televisor perquè et sembla antiestètic? Això és perquè encara no coneixes les televisions-mirall: elegants, pràctiques i d’una qualitat increïble.

Carpaccio de ceps, parmesà, romesco i pinyons

Carpaccio de ceps, parmesà, romesco i pinyons

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà d'El Dynàmic. 

Daus de vedella amb verdures al wok

Daus de vedella amb verdures al wok

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà d'El Dynàmic.

Farcellets de col amb perol i gambes

Farcellets de col amb perol i gambes

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà d'El Dynàmic. 

Pollastre amb escamarlans

Pollastre amb escamarlans

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà del Amiel&Molins. 

Risotto de garoines amb carxofes i cloïsses

Risotto de garoines amb carxofes i cloïsses

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà d'El Dynàmic. 

Saltejat de bolets amb mongetes i calamars i salsa romesco

Saltejat de bolets amb mongetes i calamars i salsa romesco

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà del Txot’s.

Tàrtar de tonyina amb vinagreta de cítrics

Tàrtar de tonyina amb vinagreta de cítrics

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà del Txot's. 

Mandonguilla de bacallà amb cotna

Mandonguilla de bacallà amb cotna

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà de Txot's. 

L'aliment més dolç

L'aliment més dolç

Us desvetllem unes quantes curiositats històriques sobre el sucre, l’aliment més dolç.

Qui diu que tot el que és bo engreixa?

Qui diu que tot el que és bo engreixa?

El sushi alimenta però no engreixa. Està reconegut com un dels menjars més sans i nutritius i de més fàcil digestió pels seus baixos nivells de calories i greixos i, alhora, ofereix un contingut proteínic elevat.

Que te’l donin amb formatge

Que te’l donin amb formatge

Catalunya és un país de formatges, tant per la seva tradició ramadera com per l’impuls donat pel sector en els darrers trenta anys.

Estèvia, el sucre natural

Estèvia, el sucre natural

L’estèvia no és l’edulcorant del futur, no. És l’edulcorant del present.

Les verdures del mar

Les verdures del mar

La civilització occidental se les ha deixat perdre durant molts anys. Ara comencen a ser apreciades, no només pel seu sabor, sinó (i sobretot) per les seves propietats.

Vianda santa: El bacallà o la Setmana Santa. O no...

Vianda santa: El bacallà o la Setmana Santa. O no...

Quan arriba Setmana Santa, un dels productes que més es consumeix a les nostres taules és el bacallà, fet de totes les maneres possibles.

Amunt els calçots!

Amunt els calçots!

Ha arribat, de nou, l’època dels calçots, que s’inaugura l’últim diumenge de gener, a Valls, amb La Gran Festa de la Calçotada.

Temps de garoines

Temps de garoines

La seva època només s’allarga un parell de mesos, però han adquirit tanta popularitat que la seva extracció està sotmesa a una forta regulació administrativa. Mentre n’hi hagi, degustem-les!

Xocolata 100% natural.

Xocolata 100% natural.

Vols gaudir del plaer que proporciona la xocolata però sense els inconvenients que comporta? Apunta’t a la garrofa!

Bones sí, miraculoses no.

Bones sí, miraculoses no.

Les baies de goji estan de moda. Alerta, però! Cal distingir les seves veritables propietats del pur màrqueting enganyós.

Kamut: El més nutritiu però el menys conegut

Kamut: El més nutritiu però el menys conegut

El kamut és conegut com el cereal dels faraons, ja que fou redescobert dins d’una sitja que reposava en una tomba faraònica mil·lenària, per això la seva procedència es localitza a Egipte.

Dolces però buides

Dolces però buides

Atractives, goloses i divertides. Les llaminadures piquen l’ullet a petits i grans, però rere aquesta aparença tan prometedora s’hi amaguen les anomenades “calories buides”.

L’elixir de la llet d’euga

L’elixir de la llet d’euga

La llet d’euga, el principal aliment dels poltres des del seu naixement, és la més semblant a la nostra llet materna.

La Tramuntana ha tingut un pa

La Tramuntana ha tingut un pa

Els Flequers Artesans de les Comarques Gironines elaboren el que han anomenat el Pa de la Tramuntana.

Sempre torrons

Sempre torrons

T’agradaran o no, però, per Nadal, no solen faltar mai els torrons a taula.

Goma que es menja

Goma que es menja

Al nord d’Europa s’han trobat trossos de resines amb impressions dentals humanes que daten de 7.000 a 2.000 anys abans de la nostra era.

La flor més cara del món

La flor més cara del món

D’entre totes les espècies vegetals que coneixem, n’hi ha una de molt preuada, una gràcies a la qual neix un fruit que és altament cotitzat.

Sanergia: curació a través de l’energia de l’Univers

Sanergia: curació a través de l’energia de l’Univers

Tot vibra. Tot està en moviment. La vibració del nostre planeta canvia de forma constant produint energia.

Productivitat, concentració, veniu, si us plau!

Productivitat, concentració, veniu, si us plau!

Si les persones que vivien a principis del segle XX poguessin veure els avenços tecnològics de què gaudim actualment per a la reproducció musical, es quedarien bocabadats.

Es detecta una nova síndrome mortal: el “més més”

Es detecta una nova síndrome mortal: el “més més”

Les presses, l’absència de rumb i les hores infinites de feina amb la intenció d’aconseguir més de més tenen un mal pronòstic, tant per a la nostra salut com per a la de la nostra empresa.

La mentalitat del superheroi quotidià

La mentalitat del superheroi quotidià

Si les persones que vivien a principis del segle XX poguessin veure els avenços tecnològics de què gaudim actualment per a la reproducció musical, es quedarien bocabadats.

Jo sóc el teu M&M de color marró!

Jo sóc el teu M&M de color marró!

Tots tenim una marca personal, però no tothom n’és conscient.

Els diners saludables

Els diners saludables

Sovint, quan parlem de preus, de sous, d’herències... ens posem a la defensiva. “Els diners són dolents. Bruts. Injustos”, diem.

Cinc claus per augmentar les vendes del teu negoci... amb una bona traducció del web

Cinc claus per augmentar les vendes del teu negoci... amb una bona traducció del web

Saps que el 80% dels usuaris d’internet prefereixen navegar per pàgines web en el seu idioma matern?

Amanida oriental

Amanida oriental

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà de Cuina22.

Tàrtar de salmó, anxova i tomàquet sobre premsat de patata

Tàrtar de salmó, anxova i tomàquet sobre premsat de patata

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà d'El Dynàmic. 

Turbot amb escames de patata

Turbot amb escames de patata

Des de les pàgines de D’estil, us volem oferir unes propostes de tapes actuals però elaborades amb productes frescos tradicionals de la mà de Cuina22.

Els 40 plaers de Daniel Ruiz-Trillo

Els 40 plaers de Daniel Ruiz-Trillo

Daniel Ruiz-Trillo, el poeta, escriptor i activista cultural –col·laborador de la nostra revista– presenta el seu nou llibre, 40 plaers, on proposa un estil de vida calm, a imatge del carpe diem horacià.

Tota la gastronomia catalana en un llibre

Tota la gastronomia catalana en un llibre

La cuina popular s‘ha transmès sobretot per via oral, gairebé sempre de mares a filles.

Els balls de saló en blanc i negre

Els balls de saló en blanc i negre

Per primera vegada, es presenta al públic la història dels balls de saló a Catalunya.

Quedem al Zurich? Art i micromecenatge units en un projecte amb molta Ànima.

Quedem al Zurich? Art i micromecenatge units en un projecte amb molta Ànima.

“El Zurich és més que un cafè cèntric de Barcelona”

Rupes Nigra: Buscant el nord de la cultura

Rupes Nigra: Buscant el nord de la cultura

Rupes Nigra és una nova editorial que oferirà llibres de col·leccionista, amb una tirada de 150 exemplars i sense possibilitat de reedició.

Seguirem vivint: Un projecte creat amb el cor i que arriba al cor

Seguirem vivint: Un projecte creat amb el cor i que arriba al cor

El 16 de gener del 2014, la Gina, una nena de només onze anys, moria a casa havent abanderat la lluita contra la síndrome de Rett i la investigació de la malaltia.

Apuja la febre pels cupcakes

Apuja la febre pels cupcakes

Proliferen per tot arreu i agraden a (quasi) tothom, ni que sigui per la seva atractiva aparença vintage i naïf.

Defenses en marxa!

Defenses en marxa!

El sistema immunològic protegeix el nostre organisme de les malalties...

Para la carmanyola

Para la carmanyola

Quan no podem tornar a casa per dinar, la carmanyola és l’opció més saludable i econòmica. Et donem unes quantes idees perquè ni preparar els plats ni menjar-te’ls resulti una tortura.

Ballar, exercitar i meditar: Tot alhora

Ballar, exercitar i meditar: Tot alhora

L’atmandance combina diferents activitats per enriquir el nostre interior i, a la vegada, la nostra aparença exterior. És la darrera tendència en tècniques de salut física i mental.

I aquesta peça, com la rento?

I aquesta peça, com la rento?

Les etiquetes de la roba ens donen la clau per allargar la vida del nostre vestuari. Paga la pena saber-les desxifrar.

Hotels only adults: Ssst! Sense nens, si us plau

Hotels only adults: Ssst! Sense nens, si us plau

La tranquil·litat, el silenci, el confort i la gastronomia són trets característics del turisme sense criatures, que ja és una realitat a casa nostra.

Mood food: I siguem feliços... menjant

Mood food: I siguem feliços... menjant

Incloure els aliments adequats a la nostra dieta ens ajudarà a estar de bon humor i a reduir l’angoixa. És “la cuina de la felicitat”.

Les virtuts (del fracàs)

Les virtuts (del fracàs)

Vivim en una societat que només valora els triomfs i oblida i, fins i tot, castiga les equivocacions. Vet aquí una nova perspectiva sobre la importància del fracàs en la vida.

Practiquem el hygge: El secret de la felicitat danesa

Practiquem el hygge: El secret de la felicitat danesa

Us en desgranem unes quantes màximes imprescindibles, per si de cas.

Els pilots: Un ofici a les alçades

Els pilots: Un ofici a les alçades

Des que hi ha Cel i Terra –i l'ésser humà ha estat confinat a aquesta última–, que hom ha volgut poder dominar els cels. Ja han estat, de tota la vida, fruit de llegendes i d'intents de tota mena de copiar, d'alguna manera o altra, el vol dels ocells, tan menuts, lleugers i poca cosa..., però que saben envolar-se, a diferència de les persones, que només ho fem quan somiegem.

Si us plau, un cafè per... (Vuit usos alternatius del cafè que no imaginaríeu mai)

Si us plau, un cafè per... (Vuit usos alternatius del cafè que no imaginaríeu mai)

La majoria de nosaltres utilitzem el cafè per mantenir-nos desperts i carregar bateries, però les seves propietats ens proporcionen uns usos alternatius que, de ben segur, desconeixeu. Ens aporta beneficis per al cos i trucs que ens poden solucionar petits maldecaps.

Maneres de fer: Quina és la vostra?

Maneres de fer: Quina és la vostra?

Els éssers humans som animals de costums, i no ens referim a la nostra rutina diària, que sol estar condicionada pels horaris, sinó a la nostra manera de fer certes coses, a certs hàbits, a petites accions que passen desapercebudes però que ens defineixen, com la col·locació del paper higiènic o la forma de menjar-nos una pizza.

FIV Obradors: Facilitadors de vida

FIV Obradors: Facilitadors de vida

El seu model se sustenta en la tècnica més pionera, el coneixement mèdic més avançat i un tracte humà exquisit.

Bellesa imperfecta By Jordi Parera

Bellesa imperfecta By Jordi Parera

L’estilista Jordi Parera ha presentat una exposició efímera (de tan sols un dia) al seu espai de Santa Coloma de Farners. L’ha titulat Bellesa imperfecta, es basa en un estudi del rostre i ha estat un autèntic regal per a tots aquells que segueixen la seva trajectòria artística.

Aquest lloc web fa servir cookies per que tingueu la millor experiència d'usuari. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar l'anàlisi de la navegació dels usuaris i millorar els nostres serveis. Si continua navegant, està donant el seu consentiment pel seu ús. Més informació aquí

Accepto
Top